时间：2014-07-29 22:22:24
来源：东方网 作者：一如
上周东方网一篇《“彭浦夜市”今安在》的报道，被微信圈的“吃货”朋友们热转，带来了上周末以来“新彭浦夜市”的爆棚人气。小老板们开心，“吃货族”、“血拼帝”高兴，宝山区的管理部门也将因此项“德政”获得不少加分。
社会治理“堵不如疏”的道理，说起来简单，但真正能疏导得当、效果良好的案例，并不多见。“新彭浦夜市”的火爆能否一直维持，目前还不宜过度评价。但至少，这样的探索尝试，对于处理同类问题，提供了一个值得研究的正面例子。
从小老板的立场来看，以“黑暗料理”维持生计，和城管们玩游击战，绝非有趣的游戏。从社会管理的角度来看，排档一条街必然引发“脏乱差”的后果，治理成本太高。再说消费者，多一个有特色的宵夜选择，很多人可能根本不介意是否“黑暗”的话题。
宝山的管理部门做得相当好。在取缔非法夜排档的同时，辟出正规经营场所，“招安”“黑暗料理”，带动区域人气，几乎是凭空创造出了一个极富特色的休闲消费区域。试想一下，如果那些知名的“黑暗料理”未能转化成“正规军”，被取缔的彭浦夜市将存在随时死灰复燃的可能。
下一步要做的，正如记者采访所了解到的那样，就是对新彭浦夜市“夜食尚”加强管理。食品安全、社会治安、摊点商品的丰富性等等，是维系夜市长期火爆的关键因素。再就是如何在夜市运营过程中，逐渐引导形成独特的区域文化、特色文化，形成可复制、可输出的模式。上海的夜市，也不能让“士林夜市”专美于前啊。
