人物档案:16岁入伍，退伍后先后担任工厂厂长、国家公务员等，现任北京稻香湖投资发展有限公司董事长。

在京城，稻香湖景酒店可谓独具特色，清澈的湖水环绕酒店全境，优美纯净的自然风光与人文建筑和谐融为一体。倘佯漫步于此，宛如置身于一幅山水画之中，都市的喧嚣已成为背影。当记者问及胡健，是如何让这占地达42公顷的酒店与周围湿地环境和谐相容时，他自豪地说：“凭的是心头的那份良知和社会责任感”！

江河湖库水体富营养化是水污染的重要特征

随着人类对物质文明的渴求、科学技术的高速发展、生产效率的大幅提高以及城市的快速发展，特别是进入21世纪以来，我国环境污染，尤其是水污染问题日趋突出。相关统计数据显示，目前我国656个城市中有400多个城市存在不同程度的缺水问题。其中有136个城市缺水情况严重。2000年以来，我国水资源紧缺形势更加严峻，50%的城市地下水不同程度地遭到污染，甚至有些城市出现了水资源危机。胡健说，江河湖泊水体富营养化是水体被污染的一个重要特征。所谓水体富营养化，是指在人类活动的影响下，超量的氮、磷等营养物质，人为（如排放）或自然（如降尘）地大量进入湖泊、河口、海湾等缓流水体，引起藻类特别是蓝藻及其他浮游生物迅速繁殖，使水体溶解氧量下降，水质恶化，最终导致鱼类及其他生物大量死亡的现象。

胡健坦言，在自然条件下，湖泊也会从贫营养状态过渡到富营养状态，不过这种自然过程非常缓慢，而人为排放含营养物质的工业废水和生活污水所引起的水体富营养化则可以在短时间内出现。他说，目前我国水体出现富营养化主要还是人为造成。因为在快速城市化发展过程中，大量人口集中涌入城市，使得很多含有氮、磷营养物质的生活污水直接排入附近的湖泊、水库和河流，从而增加了这些水体营养物质的负荷量。与此同时，农民为了提高农作物产量，过量施用的化肥经雨水冲刷和渗透，也会经由地表水进入江河湖泊或是地下水，从而导致水体营养物质不断增多。

胡健还特别强调，江河湖泊日益“水库化”也是造成水体富营养化的重要原因。所谓江河湖泊“水库化”，即在江河湖泊所经的流域中人为修筑一些堤坝，改变了“流水不腐”的自然形态，这样一来，就把“活水”变成了“死水”，使得水自洁或自净功能大大减弱，大量的有机物就被沉淀了下来，从而导致水体富营养化。此外，胡健还认为，随着城市化进程的加快，填埋垃圾的处理方式也是地下水受到污染的重要原因。因为填埋方式处理不慎就会使垃圾渗沥液渗入地表以下，从而污染地下水资源。胡健略显沉重的说：“要想彻底解决水污染问题，仅靠某一个部门或是依靠某一种技术显然不行，而需要找到一个全方位、立体的、系统方法。”

打造生态型酒店，需从点滴做起

酒店，尤其是旅游度假酒店，可以说是一个特殊的城市综合体，其每日生产的垃圾量不可小觑。一旦处理不当，不仅影响酒店自身的发展，还会影响城市的生态环境。胡健坦言，酒店垃圾处理可以说事关一家酒店，尤其是旅游度假酒店的生死存亡，因为消费者来酒店的目的就是休闲旅游，如果环境糟糕，他们岂还有休闲的心境？

胡健表示，一般而言，酒店的垃圾主要有三类，一是废气（主要是燃煤产生的二氧化硫和可吸入颗粒物），二是废水（主要是生活污水），三是废渣（主要是餐厨垃圾、生活垃圾和枯枝败叶等绿化垃圾）。处理好这三类垃圾，就能为消费者创造一个优美舒适的休闲度假环境。他说，几年前在欧洲爆发的疯牛病应引起我们高度重视。科学家近来研究发现，当初疯牛病之所以传播快，就是因为牛吃了用带有疯牛病病毒的牛做成的饲料所致。而追本溯源，这些牛饲料中有相当一部分原料是餐厨垃圾。其实，类似的情况在我国也存在。

所以，对酒店，尤其是生态型酒店来说，要想为消费者营造一个优美舒适的环境，首先应该处理好各种垃圾。这既是对自己负责，更是对社会负责。他说，在稻香湖景酒店，倡导绿色消费，保护生态环境，合理使用资源，为消费者提供一个有利于身心健康的绿色生态环境已成为公司上下的一致理念。

稻香湖酒店作为一家生态型、园林化、高级别、高档次的度假型酒店，其水域面积占整个酒店面积的40%。为了处理好景观水，酒店也曾走过一段弯路。最后，为确保酒店用水自给需要及湖水资源，酒店遵循水循环理念，即用水——生活污水——污水处理站——生态修复——集成水路净化——净水的封闭式的循环用水模式。而其中的集成水路污水处理系统更是一绝。集成水路污水处理技术主要由“水体二氧化碳酸化”、“硅藻净化及产业链”和“水转换器深度过滤”组成。这样一来，采用集成水路污水处理技术既净化了污水，美化了环境，又产生了经济效益，实现了社会效益、环境效益和经济效益的统一。

胡健自豪的说，经过生态修复、水转换器净化的稻香湖水出水水质基本上达到《地表水环境质量标准》中的I类水标准。能做到这一点的酒店，目前在中国是屈指可数的，而稻香湖景酒店是其中之一。同时，为了解决酒店湖内藻类过度生长的问题，为前来休闲度假的游客营造一个舒服惬意的环境，他们采用酸化技术和生物技术来控制蓝藻生长，水中硅藻大量生长，而硅藻恰恰是鱼类和虾类最好的饲料。于是，他们在湖中投放了很多鱼和各种水鸟。鱼在消耗硅藻的同时，也成为了酒店最好的绿色天然食品。这样，就形成了硅藻——鱼虾类——生物食品生态链条。这也让整个酒店一年四季鸟语不断，花香不止。可谓一举多得。

在垃圾处理上，胡健说，酒店专门引进了高科技有机垃圾生化处理系统，利用微生物技术将餐厨垃圾进行无害化、资源化处理，实现资源循环再利用，从根本上杜绝了泔水二次污染。餐厨有机物进行有效的分解、发酵、干燥等生化处理，最后加工成有机肥料和有机饲料。而对所谓的“绿化垃圾”，则采用生物处理办法，快速把枯枝烂叶、杂草转化为腐殖土，并将其撒回园林，以提高土壤有机质和肥力，从而实现了尘归尘、土归土。

百年大计，责任为本

在国内，一提起用科技手段治污，不少人头脑中很快会闪现出四个字：“价格昂贵”。如此一来，使很多致力于环保事业的有识之士望而却步了。胡健笑着说：“其实，这是一个误解，科技治污不必付出高昂的成本，它远没有人们想象中那么昂贵。”他以稻香湖景酒店为例，为了处理各类垃圾和污水，酒店引进了完全具有中国自主知识产权的国内最前端的污水处理技术，如清华大学、科净源水环境公司和普仁生物公司的污水处理技术和生物复创技术，以及许靖华院士的集成水处理技术。这些技术不仅价格低廉，其治理效果丝毫不比国外的先进技术逊色。

胡健略带遗憾的表示，不可否认，中国的一些酒店或企业确实配套了污水处理厂，但为了节约成本或其他原因，污水处理厂和相关设备并没有得到有效利用。有的企业在兴建污水处理厂初期，一些设备就没有落实，如建了污水处理厂却没有配备相应的管道。如果所有设备都配备完整，还会涉及到工程开挖和征地搬迁的问题。这对企业来说是很麻烦的事情，这恐怕是造成当前不少公司单位污水处理设备利用率低的重要原因。“据我所知，中国一些地方的污水处理厂利用率只有20%、30%或者50%，水污染处理自然很难达标。当然也更谈不上什么社会责任了。”

“其实，说到底，做企业也是做人，”胡健坚定的表示。无论是管理一家企业，还是经营一家酒店，在追求盈利的同时更应承担起相应的社会责任。人无责任之心，何谓之为人？我们绝不能为了追求物质利益和经济效益而肆意破坏环境。“俗话说，前人栽树后人乘凉，如果我们这一代把老祖宗留下来的东西消耗殆尽或是搞得满目疮夷，我们有何颜面面对老祖宗？子孙后代又如何去发展？”所以，在环境保护问题上，我们每个人都应有一份责任之心，有了这份责任感，我们才会去反思自己的行为会不会破坏环境，会对社会产生哪些危害，才会想办法去解决问题。

“凭我一己之力，拯救不了世界，但我绝不破坏世界”，胡健最后如是说。