城市化网讯  日前，城市化委员会投融资委员会副主任、国家发改委中国投资协会投融资写作中心秘书长祝慧烨出席在新华社多功能厅举办的“发现中国好食材”启动仪式。与会各家餐饮企业代表纷纷发言，对于整治食品安全，从源头把控食材标准，提出了各种意见和建议，同时承诺使用优质食材，保证老百姓“舌尖上的安全”。

    启动仪式上，海底捞、新辣道、西贝莜面村、玉林鲁菜（原名：玉林烤鸭店）、金百万、一茶一坐、嘉和一品、黄记煌、萨拉伯尔、江边城外、麻辣诱惑等多家国内知名餐饮连锁企业共同发布好食材宣言，向社会承诺使用优质食材、杜绝安全危害。

　　食品安全，牵动千家万户，是与人民群众直接相关的重大民生问题。食品行业守法经营，实现源头治理与防范，是筑守食品安全的治本之策。为此，“发现中国好食材”活动启动之后，将持续关注和传播践行食品安全的行业代表，在全社会形成关注食品安全、尊重诚信企业的舆论氛围。