生姜价格10个月涨77.7%　大河虾昨日售价120元/斤

一元钱一斤的西瓜越来越少　棕榈油期货40天上涨16.6%

“菜篮子”拎着有点“沉”

浙大教授许庆明认为，根源是农产品在城市化进程中供不应求，而短期原因是流动性过剩

本报记者 龚曦 高丽莎 徐静休　通讯员　刘姝萍

早报讯 早上8点，杭州流水西苑建国北路的大门口附近，已经有了好几位从各地赶来的菜贩子，兜售着自己的蔬菜。而从各个小区里出来的马大嫂们也纷纷聚集到小贩周围。“虽然他的菜，质量比农贸市场稍差一点，但我们可以花点时间挑选；而且，这里的价格要比市场里便宜多了。现在什么都贵，多花点时间，少花点钱，划算。”一位对“菜篮子”变“沉”深有感触的阿姨对记者说。

确实，记者调查发现，最近一段时间，不少食品类的商品都出现了一定程度的价格上涨，而在其推动下7月份的CPI甚至达到3.3%。

生姜7.5元/斤！贵过鲫鱼

“最近，生姜的价格涨得很厉害啊！幸好生姜不像青菜天天要吃，只需少许调味，所以目前的价格对消费者的影响还不是很大。”昨天，杭州万寿亭农贸市场的余兵有点感叹地说。按照杭州市物价局的最新统计，上周，该市场的生姜零售价格是7.5元/斤，已经超过7元/斤的鲫鱼。

其实，不仅仅是该农贸市场，整个浙江的情况也是如此。省农业厅主办的浙江农业信息网的信息显示，以良渚蔬菜市场的生姜价格为例，去年11月初批发价多在4.5元/公斤左右。之后持续上涨，今年3月上旬，到达7.75元/公斤。今年4、5月份有过一段下跌，价格下跌到6元/公斤左右。但6月份开始，又强势反弹，按照该网站昨天的统计，批发价为8元/公斤。和去年11月份的价格相比，过去的10个月内，批发市场生姜涨价幅度达到77.7%。

记者电话连线在山东潍坊从事蔬菜批发的周先生。他告诉记者，涨价是多方面原因造成的。一方面，受今年种植面积减少、天灾等因素影响，一些生姜产区减产，出现供应紧张的局面；而另外一方面，生姜易储存，于是也有一些资金参与炒作，推动价格上涨。

河虾120元/斤！赶上阳澄湖蟹

农贸市场里面的水产之“生猛”也丝毫不逊色于生姜。昨天，在万寿亭农贸市场，一家专售水产的摊位，给河虾报出的价格是120元/斤。

据该市场水产方面的负责人胡顺华介绍，现在比较大的河虾市场零售价为100元/斤，如果带籽就更贵了，要120元/斤。而往年这时候，最好的河虾价格也不会超过70元/斤。“今年上半年，全国连续暴雨，虾的死亡率高，河虾产量减少。与此同时，市场需求量增大，加上近期天热河虾容易死，最终导致河虾价格暴涨。”

“一元西瓜”越来越少

民间有立秋后西瓜不好吃的说法。按惯例，立秋后西瓜价格应该下行的。不过记者发现，立秋后杭城的西瓜丝毫没有减价促销的“念头”。

“去年，还有1元1斤的西瓜，但今年整个市场几乎没有。接下来，也不太可能会出现了。”华润万家负责水果采购的周含生对记者说，该超市的西瓜以1.2元/斤的价格批发进来，零售1.3元或1.4元。“去年同样的西瓜我们卖过0.99元/斤，今年这个价格是下不来了。”

前段时间，世纪联华超市也尝试把麒麟西瓜价格调到0.99元/斤，可是最终却匆匆收尾。“我们只做了4天，赶紧又调回1.5元、1.6元，实在是吃不消做。”世纪联华超市生鲜采购部经理徐建明连连抱怨，“一推出去，就全部抢完，而卖得越多就亏得越多。”

“今年种植户的成本提高了，包括人力成本、农资成本。有的瓜农为了让西瓜品质好，抵抗天气灾害，还用大棚种植，这些比露天西瓜价格的成本就高很多。现在的西瓜品质都整体有提高，价格自然也下不来了。”周含生说，“批发价和零售价，基本上都涨了10%左右。”

记者在几家超市里还看到，本季的热带水果价格也不便宜。香妃香梨10.99元/斤，剥好的菠萝蜜30元/斤，榴莲也要8.99元/斤。而现在最受杭州人追捧的山东嘎啦果、四川石榴、新疆哈密瓜等时令水果也比去年贵。

“整体看，这些水果都比去年贵，像嘎啦果，去年1.99元/斤，今年一斤要2.5元到2.9元了。”周含生说。

徐建明还给记者带来了一个新消息：“我们刚才去过广东的沙糖桔基地，那里的沙糖桔今年产量大概减了一半。接下来，沙糖桔可能也得涨价。”

官方统计农产品价格上涨明显

在省物价局的官方网站上，记者调取了其针对农副产品监测的数据，结果发现众多农产品在批发市场上已经出现上涨趋势。该局在监测时，把农副产品基本分为食用植物油、蔬菜、肉禽蛋、成品粮、饲料粮5大部分。

记者发现，被列入监测范围的4种食用油——大豆油、花生油、大豆调和油、菜籽油，都出现不同程度的价格上涨。其中涨幅最为明显的是大豆油，其批发价从7月14日的3.81元/斤，上涨到8月11日的4.05元/斤，涨幅达到6.29%。

相比之下，虽然蔬菜仍然处于相对高位，但和7月份相比，价格已经有所回落。青菜6月份最低价为0.77元/斤，7月份达到1.88元/斤，而8月11日则回落到1.23元/斤。和6月份相比，目前青菜的涨幅为59.7%。

而列入监测的禽蛋肉的6种商品，猪肉、白条鸡、鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉中，前四种全都出现价格上涨的情况。其中鸡蛋则是价格上涨最明显的，6月9日是近期的最低价，3.45元/斤，8月11日则达到4.22元/斤，涨幅22.3%。

成品粮和饲料粮的情况则稍微好一些，列入其中的9种商品，5种上涨，4种下跌。

“涨价”成7月份关键词

8月13日，国家发改委发布了《7月份价格形势分析报告》。在该报告中，涨价成为最关键的词语。“居民消费价格总水平小幅上升”、“猪肉价格涨幅明显”、“鲜菜价格止跌回升”、“粮食价格稳中有升”、“生产资料价格总体继续下跌”、“国际市场价格止跌回升”、“农产品价格大幅反弹”……

记者随后查询大连市场的棕榈油期货价格。近期的最低价为7月6日，6208元/吨；但8月16日，却冲到7240元/吨的最高价。40天，涨了1000多元一吨，涨幅达到16.62%。

发改委还表示：“综合考虑今年以来灾害性天气频发对农业生产的影响、季节性消费需求增加等因素，三季度价格总水平新涨价因素将继续增强。但考虑到翘尾因素影响逐月下降，预计价格总水平同比涨幅将在当前涨幅水平上下略有波动。”

农产品涨价和城市化进程有关

昨天，记者就农产品轮番涨价的现状采访了浙江大学教授许庆明。

他告诉记者：“最根本的原因，应该是在中国城市化的进程中出现的供应赶不上需求；而目前比较直接的原因则是货币过多；此外，国外输入性价格上涨也是原因之一。”

许庆明认为，随着经济发展，越来越多的人从农村进入城市，这就是城市化的过程。在任何一个国家，城市化的过程都是无法避免的。随着城市化进程的加剧，农村开始出现人口减少、劳动力价格提高等问题，直接导致在农产品上出现一定程度的供不应求。随后，就出现价格上涨。当价格涨到一定程度，就会吸引相应的资金进入农业，然后推动农业的现代化，提高农业效率、产量，再次基本实现供应和需求的平衡。“目前，我国还处在农产品价格上涨的阶段。所以，大家可以明显地感觉到，各种农产品价格轮番上涨。”

“在根本原因推动的同时，我们还遭遇了严重的金融危机。这导致政府不得不出台强有力的投资措施。最终，我们在经济增长上实现了预期目标；但是，这种措施也带来了一定的副作用：钱多了，流动性在一定程度上过剩了。资本固有着‘逐利’的本性，让它四处寻找机会，一旦进入农产品行业，就推动该行业的价格快速上涨。再者，国际上，美元持续贬值，导致大宗商品开始出现价格上涨；所以，当我们进口商品时，也面临着提价的问题。”

针对农产品价格的上涨，许庆明也开出了自己的药方。首先，是加大农业投入，吸引资金进入农业，提高农产品供应，从根源上解决矛盾；其次，对民间资本进行疏导，给予它们一定的投资空间，减少资本对农产品行业的冲击。