阜阳有100亿斤粮食，1000多万人口，如何将“百亿粮仓”变为“千亿厨房”？近年来，阜阳市调整产业结构，筹划设立颍东区食品产业园区，对农产品进行深度加工。从粮食生产到粮食就地加工、消化，阜阳颍东区正借力“百亿粮仓”打造食品产业高地，一个个知名品牌应运而生。

    从阜阳东高速口下行不远就到了颍东区开发区管委会，食品产业园区就在开发区内。“十一”前夕，人民网安徽万里行采访组来到颍东区食品产业园区。在安徽达亿粮油食品有限公司生产车间，一台正在码垛的机器人引起了来访者的注意。机器人正运用自动识别功能，娴熟地将流水线上印有红、蓝两种颜色标识的封袋面粉有序码在左右两侧。

   “引进机器人码垛，这在全省面粉加工业还是第一家。”安徽达亿粮油食品有限公司办公室主任陈虎告诉记者，通过运用先进生产设备，企业生产效率极大提升，去年，该公司销售收入达2.76亿元，品牌“麦久香”系列小麦粉畅销阜阳本地及国内市场。

    达亿粮油只是阜阳市颍东区大力发展食品工业、赢得消费市场的一个缩影。记者在采访中了解到，早在几年前，颍东区即被阜阳市确立为“十二五”时期全市食品工业发展的主体区。

    按照阜阳市委、市政府的定位，颍东区借力“百亿江淮粮仓”的丰富资源，以颍东经济开发区为平台，着力构筑现代食品产业新高地，涌现出了诸如“猛牛”、“三奥”、“思杰”、“九珍”等一大批知名食品企业。

    据介绍，颍东经济开发区从2008年筹建开始，就把食品加工作为其发展的主导产业，有针对性的开展了招商引资和项目引进。截至今年9月底，园区入驻企业162家，总投资186.6亿元，其中食品加工项目占近半壁江山，初步形成了粮油加工、肉食品、方便食品、软饮料、调味品和保健食品制造等多元化食品产业体系。

   “食品加工企业发展到一定规模时，自然会吸引上下游产业的集聚，从而延长产业链条，推动园区工业经济发展。”颍东区区委常委、颍东经济开发区管委会主任蒋杰举例说，如方便面企业，向上，会引来面粉加工企业；向下，能引来包装印刷企业；外销，又会促成仓储物流的发展。“如此一来，就逐渐形成了较为完善的工业体系。”

    食品企业的聚集带动了粮食仓储物流、包装印刷、食品机械及技术服务等上下游产业的不断聚集，产业效应、规模效应和集群效应不断凸显。

    阜阳大群包装有限公司同样位于颍东经济开发区内，专门从事饼干、方便面等食品的包装印刷。“今年前8个月，公司的产值已超4000万元，预计全年可达7000万元”，该公司总经理助理夏飞飞说。

   “食品工业是阜阳的优势所在，也是颍东的优势产业，具有良好的发展前景。颍东经济开发区要搞好产业布局规划，重点发展食品工业、机械电子、印刷包装等产业，着力推动园区经济快速发展、科学发展。”今年9月初，阜阳市委书记于勇在深入颍东经济开发区调研时对颍东区食品工业发展指明了方向。

    对于未来，颍东经济开发区正进行更清晰的谋划。据蒋杰介绍，下一步，园区将抓好项目建设、基础设施建设、招商引资等各项工作，积极筹建食品产业园区、纺织服装产业园区、锁具产业园区、机械电子园区、文化产业园区等5大特色园区。

    未来4到5年，颍东食品产业园区将投资55亿元，形成以食品深加工、果蔬及肉类加工、饮料加工、饲料生产的四大产业集群，并全面建设食品产品批发零售及专业服务市场，建立专业的第三方食品物流企业。最终建成全省新型的、生态的、集群式的、可持续发展的、在皖西北经济区具有影响力的食品工业园。
 
   “预计到‘十二五’末，园区食品工业产值可达到200亿元。我们的目标是，不仅要让食品工业成为颍东区名副其实的支柱产业，同时更让食品工业带动颍东区工、农、商、贸的全面腾飞。”对于未来发展，蒋杰充满信心。