一个曾被联合国认为不适宜人类生存的地方，而今这里的农民通过种植马铃薯不但早已解决了温饱而且走上了致富路。27日，定西市长唐晓明表示，该市马铃薯加工产品由精淀粉发展到高档休闲食品、新型工业产品及废渣废水综合利用、生物有机肥、水基性农药、车用燃气等产品，形成了“吃干榨尽”式循环链条。

　　当日，甘肃省政府新闻办举行新闻发布会，唐晓明称，去年定西市播种马铃薯325万亩，产业总产值78.5亿元，农民人均产业收入720元，约占农民人均纯收入的20%。今年全市播种马铃薯320万亩，种植面积较大的定西市安定区农民人均产业收入超过农民人均纯收入的一半。

　　中新社记者在采访中途径定西市了解到，这里的农户大多数都种植一定面积的马铃薯，为方便销售马铃薯几乎每家都购买了农用车，目前正是马铃薯的收购高峰。唐晓明称，目前定西马铃薯的收购价格每公斤1.5元，高于去年同期。

　　他说，定西是中国乃至全世界马铃薯最佳适种区之一，所产马铃薯以个大质优、色白体圆、薯皮光滑、薯形整齐、口感醇香、耐运易藏和适合加工而闻名国内外，马铃薯块茎干物质含量为30%左右，淀粉含量为24%左右，蛋白质含量约为2.4%，尤其以陇薯3号为代表的高淀粉型、以“新大坪”为代表的菜用型、以“大西洋”为代表的加工专用型马铃薯备受市场青睐。

　　定西市海拔在1420—3941米之间，是青藏高原下延区和黄土高原抬高延伸区交汇地带。唐晓明表示，这种复杂多样的地质地理和地形地貌特征决定了气候类型的多样，为马铃薯不同类型品种的区域化布局创造了有利条件。而且，定西市干旱少雨但与马铃薯生长雨热同期的气候资源相吻合，有利于马铃薯增产、干物质的积累。

　　定西市马铃薯脱毒种薯原原种已发展到5亿多粒，原种扩繁标准化生产基地稳定在5万亩左右，一、二级种薯扩繁基地扩大到130多万亩，生产水平和规模总量均位居全国第一，良种化程度达到95%以上。脱毒种薯除覆盖全市种植外，还畅销西北、华北和华南等地。

　　定西已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地。唐晓明称，定西将大力推进“中国薯都”建设，尽快把定西建成全国最大的马铃薯脱毒种薯与良种供应中心、精深加工集群中心、产品研发中心、期货交割与信息传播中心、价格形成与发布中心、科技交流与研讨中心、会展贸易中心、物流集散中心等“八个中心”，以此形成全国最大的集马铃薯制种、种植、加工、贸易及产品研发为一体的贸工农一体化发展示范区。

　　甘肃省农牧厅副厅长韩临广称，马铃薯是甘肃三大粮食作物之一，全省14个市(州)的60多个县均有种植。今年种植面积1042万亩，预计鲜薯产量1300万吨以上，位居全国前列。全省已初步形成了中部淀粉加工型、河西沿山冷凉地区及沿黄灌区全粉加工专用型、陇东南早熟菜用型以及脱毒种薯生产四大生产基地。

　　唐晓明表示，2008年以来，国家农业部、甘肃省政府连续5年在定西举办了国家级马铃薯大会，该市还代表甘肃省连续4届参加了国际薯业博览会。去年，国家工商总局将“定西马铃薯”商标认定为中国驰名商标。今年10月12日，定西将举办2013中国·定西马铃薯博览会。大会由国家农业部和甘肃省人民政府主办，农业部种植业管理司、甘肃省农牧厅和定西市人民政府承办。