城市化网讯  昨日（8月30日），“2013长白山矿泉水资源科学开发与健康饮水高峰论坛”在长白山度假村举行，城市化委员会副主任、国务院资深参事、水文地质专家王秉忱受邀参加论坛并发言。

    本次论坛以“长白山矿泉水资源科学开发与健康饮水”为主题，政府相关部门领导、企业代表、专家学者及经销商代表近300人参加了会议。除王秉忱参事外，中国工程院院士、中国中医科学院院长张伯礼，中国矿联天然矿泉水专业委员会顾问宾德智，吉林大学环境与资源学院水文水资源研究所所长肖长来，天津大学环境核化学与水化学研究所所长王榕树，第三军医大学教授舒为群，著名水营养学家李复兴，中国当代著名文化学者余秋雨、天士力控股集团董事局主席闫希军等参加了论坛并发言。与会专家就科学开发是保护长白山水源地必由之路、技术创新是矿泉水资源开发利用的核心手段、聚焦水健康和关注水文化等议题展开了广泛交流。

    专家们从中国水资源的现状谈到长白山矿泉水资源地位与优势，以及如何改善我国矿泉水资源开发利用现状，特别指出如何区分矿泉水优劣以及何为是小分子团水。还探讨了传统医药中水与健康的关系及水质对健康的影响。

    据介绍，长白山天然矿泉水是世界著名矿泉水之一，是联合国饮水资源保护组织在中国公认的第一个优质矿泉水，与法国阿尔卑斯山矿泉水、俄罗斯北高加索矿泉水并称为世界著名的三大冷矿泉水。长白山地区拥有目前世界上保存最完整、生长最良好、最具有代表性的温带原始森林生态系统。该地区继1980年被联合国确定为“人与生态圈”自然保留地后，1986年又被国务院批准为国家级自然保护区。保护区得天独厚的自然生态环境和极为特殊的区域地质背景，造就了本地区优质天然矿泉水资源。