新华社电 虽然“血燕”被一些人视为燕窝中的极品，但是记者最近在马来西亚调查采访发现，所谓燕子吐血形成的“血燕”根本不存在，只是商家用来推销燕窝的噱头。

马来西亚农业部副部长蔡智勇21日接受新华社记者采访时说，燕窝只有屋燕与洞燕之分。他说，没有燕子吐血这回事，“血燕”只是商家为了获取更高利润而制造的噱头。马来西亚燕窝商联合会秘书马瑞来说：“一些奸商为了谋取高利润，打着‘血燕’的名堂，谎称燕子最后一次筑窝时吐出血丝。”

据介绍，屋燕分为乳白色和象牙色；洞燕则分别有灰黑色、黄色、金丝色、红色及紫色，主要来自位于东马来西亚的沙捞越州的天然洞穴。

新闻回顾：杭州发布会请假冒外籍官员为血燕辟谣

媒体调查发现，7月26日在杭州举行的“马来西亚官方新闻发布会”中的外籍官员身份不实，召开发布会的目的是为血燕辟谣，以挽救燕窝产业链。最近浙江燕窝市场血燕产品被查出亚硝酸盐含量普遍较高，长期食用易致癌。

浙江市场血燕亚硝酸盐含量超标

8月15日，浙江工商局发布血燕抽检报告：大量血燕亚硝酸盐含量严重超标。多位燕窝经销商承认，市场上销售的血燕，其实是在加工作坊里，对一些劣质的白燕窝用鸟粪熏制或染色后形成的。专家称，亚硝酸盐具很强毒性，摄入过量会引起中毒甚至死亡。

经销商承认血燕实系劣质白燕用鸟粪熏制而成

浙江工商部门的视频材料中，多位燕窝经销商承认，市场上销售的血燕，其实是在加工作坊里，对一些劣质的白燕窝用鸟粪熏制或染色后形成的。