01 Beijing中国 北京 文化管理在中国

歌德学院北京分院在近些年，一直致力于中国与德国的文化艺术交流。近期，歌德学院北京分院更是与柏林自由大学文化与传媒管理学院在中国联合推出一项培训和培养计划——“文化管理在中国”(culturemanagement in China)。这项计划的目的在于为中国的博物馆、剧院以及舞蹈团等文化领域培养新一代年轻领导人。计划通过公开选拔被录取的学员是15位来自中国不同城市、不同职业的“年轻专家”，引人注目的是其女性比例占2/3，学员们的平均年龄都很小。其中一半以上是“80后”，最年轻的一位仅23岁。这个项目也引起了境外的年轻文化领导人的兴趣和关注，最终一位来自蒙古 Mongolian National Modern ArtGallery的学员 OTGONSUREN Dugarsuren 成功入围，并与其他15位中国学员一起参加此次培训。完成了在北京分院的德语基础课程以及为期十天的文化管理理论课程培训后，学员远赴柏林进行为期一个月的专业课程，完成论文后，就可以成功毕业并获得由歌德学院北京分院和柏林自由大学文化与传媒管理学院联合颁发的考试合格证书。

02 Valencia 西班牙 瓦伦西亚 食品艺术琳琅夺目

西班牙国旗的红色代表着碧血，黄色代表黄沙，碧血黄沙象征的是西班牙人民酷爱的斗牛运动，从中体现英勇顽强的精神。与热情洋溢的西班牙风情相比，西班牙的艺术却鲜有像斗牛运动一样传播世界。如果因此而认为西班牙人民缺乏艺术细胞，那显然不明智。瓦伦西亚举办的Ideas& Passion Fair（灵感与热情交易会）中，由西班牙设计师AlbertoArza策展的“Papila”展区让美食都变得艺术起来。Papila其实是一个充满厨房艺术色彩的展区，主要包括“食品设计”与“流动厨房”两部分，其中“食品设计”因其“脱俗”而具灵性的设计与烹饪方法深受人们欢迎，西班牙的年轻设计师和艺术学院提出了超过60种的设计提案。更特别的是，这些“艺术品”居然都只是用巧克力或面包这两种材料完成。著名巧克力生产公司Chocovic名下的各家培训学校为其提供大部分的巧克力产品，“The Perfect Sandwich”（完美的三明治）充满奇思幻想，糖果、饼干和巧克力可以让来宾随意DIY。在西班牙烹饪艺术即将喷发之时，像Ferran Adria、Mario Batali、Gwyneth Paltrow等艺术家的崛起可谓给西班牙的美食界注入一股强心剂。

03 Tokyo 日本 东京 3D电视拟开拓新时代

曾几何时当我们看着电影院的人们都戴着怪异的眼镜看电影的时候，都不约而同地“扑哧”一笑，然而这一笑，也许笑出了我们的无知与落伍。事实上，3D电影早在上世纪50年代的好莱坞已经起步，但3D电影因为落后的影像技术和色彩导致它们没有成功腾飞。然而，戴眼镜看3D电视成为了如今的新潮。在世界金融危机导致电子产品价格下降，市场动荡不稳的时候，像日本松下、索尼这些大公司相继在3D电视这种新型产品模块上大打技术牌，但因其居高的价格（松下50寸电视价值2000美元，眼镜50美元一副）使其在调查中并没有得到太多人的青睐。调查公司In-Stat发现64%的群众对在家观看3D电影表有兴趣，可是其中的25%同时也表示他们并不愿意为此支付高于一般电视的价格。不过松下这些大企业依然乐观地认为高级别的视觉享受会给他们带来不少“粉丝”，在近日东京开办的日本高新科技展览会（Ceatec）上，这些技术都满足了人们的好奇心，其他的诸如东芝推出Cell Regza 55英寸电视机可以打开8个高清窗口的功能，以及日立展示的“手势控制”技术都颇具吸引力。

04 Bacelona 西班牙 巴塞罗那 临海豪华酒店不得人心

素有“伊比利亚半岛的明珠”之称的巴塞罗那，作为加泰罗尼亚文化的发祥地，是个多元化的城市。历史朝代的更迭并没有对其独有的传统文化造成多大的冲击，就像在如此现代化的城市中，古老的哥特区依然保留着原有的风貌一样。所以，当一所现代化的五星级大酒店在美丽的地中海海岸拔地而起的时候，这里的人们却拥有着和一般人不一样的感情，或者可以说那是一股排斥的情绪。W酒店是巴塞罗那拥有的第一家西欧连锁酒店，其建筑耗资在两亿欧元左右，因为建筑形式颇似驶向深海的帆船，人们称呼它为“帆船酒店”。 帆船酒店在Levante港口面朝大海的空旷地拔地而起，距离海岸只有20米远，酒店设计师Ricardo Bofill希望酒店能够成为城市港口、工业和物流港口的连接点，这样的设计脱离俗套，拥有独特的景观优势。想不到“一番好意”引来诸多争端。此前，对于这家酒店的报道就不绝于耳，其临海的特点招来了酒店的第一批抗议者，他们发起了一项运动“扔向帆船酒店的炸弹”，以控诉这个项目城市化及生态浪费性行为背后的政治、经济及金融阴谋。

05 Rio de Janeiro 巴西 里约 捕捉巴西灵魂征影活动

自从巴西的里约热内卢申奥成功，世界目光都聚焦在拉丁美洲这片土地的热辣风情上。最近巴西一品牌朗姆酒Sagatiba进驻英国而引起了一阵巴西风。近日，由著名摄影师Vava Ribeiro同英国的《Dazed &Confused》杂志合作，发起了全球性的摄影征集活动 “Pure Spirit ofBrasil”，通过摄影这一媒介，捕捉巴西特有的风情。这位定居美国纽约却生于巴西里约的摄影师，是《Dazed & Confused》的供稿人。从一张洒满金色阳光的沙滩排球宝丽莱照开始，Vava Ribeiro发布了一系列巴西的照片。活动一开始便收到来自世界各地的人们在巴西拍到的照片，即使不是专业摄影师，而只用宝丽莱或者傻瓜机，无论是巴西街头的Party照片、沙滩足球、深夜游泳或是一杯在巴西极为盛行的caipirinha鸡尾酒，每张照片都洋溢着巴西的热情。 说不定一张随便拍的生活照便有机会赢得Sagatiba提供的奖品，包括1000英镑佳能摄影器材的现金券，甚至有机会在Dazed Gallery展出。

06 New York 美国 纽约 街头绿色平面设计热

近期，布鲁克林的街头设置了一些用绿色植物设计成的装置，给路人们持续带来绿色创意和惊喜。在33 Flatbush大街的灌木丛旁，一幅利用木头和植物的茎叶组成的人像远远地吸引着路人，远看起来如同油漆或颜料图绘出的人像，走进一看才知是由植物拼构而成。这样的创意手笔出自生态环保慈善家及艺术家 Edina Tokod之手，她擅长利用植物创作平面设计。33 Flatbush大街也是绿色环保组织Green Spaces的地盘，意在提醒大家关注环境和绿色植物的城市调节作用。Edina Tokod的作品与其他艺术家不同的是，她的作品是展示在任意的街道旁，像牛皮癣一样随风潜入夜而你却不知道她什么时候来过，她的作品可以被路人触摸到，当你在一堆木头旁边触摸到一只会发芽的绿色小鹿，又是多么动心。部分绿色植物在城市肆虐生长，有时候会因为没有修剪而显得惹人讨厌，但通过艺术家之手，城市会因为这些创意性的绿色景观而更加生机勃勃。

07 Essex 英国 艾塞克斯 如何免费充实你的后花园

英国人喜欢园林种植而世界闻名，一旦有泥土的地方都必须塞满五颜六色的花花草草。近日，英国《卫报》就邀请了专家教人们怎样免费种植更多花草。Carol Klein是英国卫报的植物专栏作家，她提出藤蔓蔓延法，种植藤蔓科植物。这种植物一来生命力很顽强，二来容易移植并且会自己找泥土生根，更重要的是还可以提供花园一些有利的阴影，帮助苗圃里其他脆弱的花类植物遮阳以免过分日晒而凋谢，这就是英国人家的门口平日爬满绿色藤蔓，一到秋天就被砍下来做Autumn Fair的装饰。Pulmonaria（肺草属）是一种极容易种植的藤蔓，只要在春夏两季把Pulmonaria轻轻剪开丢在一边就可以在让它在另外一边生根，一年下来，你会得到4倍不用花钱买而且不用重新生根发芽的藤蔓，其藤蔓的落叶和残根还可以作为花圃的肥料。在Essex的一个著名家庭后院GlenChantry，Wol和Sue Staines两夫妇利用流动的划界来划分本草类植物和雪莲，而划界的植物就是藤蔓，每年都可以根据移植而改变土地的大小。在这对夫妇的花园里，一大片雪莲也是很多旅客慕名来参观的景点。

08 London 英国 伦敦 无家可归族的酒店式享受

每一年，为解决伦敦无家可归者的住宿都成为政府的棘手问题之一，特别是在奥运来临之际，更是迫在眉睫。其实，在伦敦有不少为这些人提供建议或日间护理的慈善机构，像Shelter、Crisis或St.Mungos，就专门协助伦敦的无家可归者获得永久性住房，从事有意义的工作，学习或就业等。最近刚花费400万美元（政府提供320万）建成的SpringGarden就是专门提供给无家可归者的地方。与传统提供的临时住所不同的是，可以容纳超过40人的Spring Garden摆脱了那种黑暗而幽深的设计感，且没有传统意义上的走廊。建筑师Peter Barber表示：“当人走在过去那些昏暗曲折的走廊的时候会很容易迷失，这样原本孤独的人会感到更加孤立无助。”现代的风格使得整个公共区域成为一个庞大而通风的房间，既可作为大型通道使用，也可以作为公共空间给人们提供服务。Spring Garden一头是入口接待处，另一头则是公共食区，配合整体色彩斑斓的窗架，设有小型图书馆、电脑区、桌球台，很多人乍一看误以为这是一家小型酒店或者优雅的度假区。